Ion’dan Perakende ve Gıda Yatırımlarına Dev Kadro: Deneyimli Mimar Aranıyor

Kentsel yaşam alanlarını, toplumsal dokuyu ve çağdaş mimariyi buluşturan nitelikli projelere imza atan Ion (Ion Global), perakende ve gıda (F&B / Market / Restoran) yatırımlarının tasarım ve şantiye operasyonlarını yönetecek üst düzey yetkinlikte bir Mimar istihdam edeceğini duyurdu.

Gıda perakendeciliğinde hızla büyüyen mağaza ağının konsept tasarımından şantiye teslimine kadar tüm aşamalarını uçtan uca koordine edecek profesyonelin arandığı pozisyon, sektörde derin tecrübeye sahip mimarlar için prestijli bir kariyer fırsatı sunuyor. Adayların kiralama aşamasındaki teknik fizibilite çalışmalarından belediye ruhsat onaylarına ve taşeron hakedişlerine kadar tüm süreci yönetecek donanımda olması hedefleniyor.

Pozisyonun Kapsamı ve Temel Sorumluluk Alanları

Mağazaların kurumsal konsept standartlarına, bütçe kısıtlarına ve açılış takvimine tam uyumlu şekilde tamamlanması adına mimarın üstleneceği temel görevler şunlardır:

• Konsept Tasarım ve Yerleşim Planları: Markanın perakende ve gıda kimliğine uygun yeni mağaza tasarımlarının, yerleşim planlarının ve detaylı uygulama projelerinin hazırlanması.
• Rölöve ve Teknik Fizibilite: Kiralama ve iş geliştirme ekipleriyle koordineli olarak yeni aday lokasyonların yerinde rölövesinin alınması, altyapı uygunluğunun ve mimari fizibilitesinin raporlanması.
• Uçtan Uca Şantiye İdaresi: Onaylanan mağaza projelerinin iş programına, onaylı bütçeye ve kalite kriterlerine uygun olarak planlanan tarihte açılmasının sağlanması.
• Taşeron ve Tedarikçi Yönetimi: Sahada görev alacak taşeron ve tedarikçi firmaların seçimi, teknik şartnamelerin oluşturulması, saha denetimleri ve hakediş onaylarının yürütülmesi.
• Malzeme İnovasyonu ve Enerji Verimliliği: Mağaza mobilya, aydınlatma, zemin ve cephe standartlarının güncellenmesi; enerji verimliliği sağlayan yeni nesil sürdürülebilir malzemelerin araştırılması.
• Resmi Ruhsat ve İmar Onayları: Açılış öncesi ve sonrasında belediyeler, itfaiye ve ilgili kamu kurumları nezdinde mimari ruhsatlandırma ve onay süreçlerinin eksiksiz takibi.

Adaylarda Aranan Nitelikler ve Uzmanlık Kriterleri

Gıda perakendesine özgü karmaşık teknik gereksinimlere hakimiyet aranan ilanda öne çıkan nitelikler şu şekildedir:

• Eğitim: Üniversitelerin Mimarlık veya İç Mimarlık lisans bölümlerinden mezun olmak.
• Mesleki Deneyim: Mimarlık ve proje yönetiminde en az 12 yıl, perakende ve F&B (Market, Restoran, Kafe) konsept tasarımı ve şantiye yönetiminde ise en az 6-8 yıl aktif tecrübeye sahip olmak.
• Teknik Altyapı Bilgisi: Soğuk oda sistemleri, gıda hijyen standartları, teşhir üniteleri, müşteri sirkülasyon alanı optimizasyonu ve endüstriyel mutfak/servis alanlarına ileri düzeyde hakim olmak.
• Yazılım Becerisi: AutoCAD, SketchUp, Revit, Photoshop gibi mimari tasarım, 3D görselleştirme ve modelleme programlarını etkin kullanabilmek.
• Finansal ve Yasal Hakimiyet: Bütçe, birim fiyat, metraj, hakediş süreçlerinin yanı sıra ilgili belediye imar, yangın ve İSG mevzuatlarına tam hakim olmak.
• Yabancı Dil: Kurumsal paydaşlarla ve uluslararası tedarikçilerle iletişim kurabilecek düzeyde iyi derecede İngilizce bilmek.

Mimar İdris YAĞMAHAN: “Gıda ve Perakende Mimarlığı Hız, Hijyen ve Fonksiyonel Sirkülasyon Demektir”

Perakende ve yeme-içme mimarisinin teknik hassasiyetlerini değerlendiren Mimar İdris YAĞMAHAN, pozisyonun sektörel ağırlığına dikkat çekti:

“Gıda perakendesi ve restoran mimarisi, sadece estetik bir mağaza kabuğu üretmekten ibaret değildir. Soğuk hava depolarının zemin izolasyonundan mutfak drenaj hatlarına, gıda hijyenini koruyan antibakteriyel kaplamalardan reyonlar arasındaki müşteri akış ergonomisine kadar her ayrıntı doğrudan işletme verimliliğini belirler. Ion tarafından aranan 12 yıllık deneyim eşiği, mağaza açılışlarını şantiyede gecikmeye mahal vermeden, ruhsat onaylarını ilk seferde alarak hayata geçirebilecek yetkin bir koordinatör ihtiyacının yansımasıdır.”

Çalışma Detayları ve Başvuru Süreci

Perakende ve gastronomi alanında mimari vizyonunu kurumsal bir yapıda sahaya yansıtmak isteyen adaylar, resmi iş ilanına LinkedIn üzerinden doğrudan başvuruda bulunabilir:

• Firma Adı: Ion (Ion Global)
• Pozisyon: Mimar (Perakende & F&B Konsept ve Proje Yönetimi)
• Çalışma Modeli: Tam Zamanlı
• Resmi Başvuru Adresi: Ion Mimar LinkedIn İlanı İçin Tıklayın

Ticari gayrimenkul yatırımları, perakende mağaza mimarisi, gastronomi ve F&B tasarım standartları ile mimarlık kariyer fırsatları hakkında en güncel mevzuatlar, gayrimenkul haberleri ve uzman tavsiyeleri için SerMimar.Net sektör rehberini takip etmeyi unutmayın!